Jak rozwiązać najczęstsze problemy z grillem gazowym?

Zacznij sezon grillowy bez problemów! Sprawdź, jak rozwiązać najczęstsze usterki w grillach gazowych i ciesz się perfekcyjnym grillowaniem.

Po długiej zimowej przerwie w końcu nadchodzi czas, aby rozpocząć sezon grillowy. Wyciągasz swój grill, próbujesz go odpalić… i nic. Brak iskry, płomienia, lub nierównomierne nagrzewanie urządzenia to czynniki, które mogą skutecznie popsuć plany na pierwsze grillowanie. Jak poradzić sobie z najczęstszymi usterkami? W większości przypadków przyczyny problemów nie są skomplikowane. Oto kilka kroków, które pomogą Ci samodzielnie przywrócić Twoje urządzenie do pełnej sprawności.

1. Trywialne, ale łatwe do przeoczenia – problemy z butlą gazową

Czasem przyczyna problemów jest tak prosta, że aż trudno w nią uwierzyć. Często to właśnie banalne elementy są najłatwiejsze do przeoczenia, są po prostu tak oczywiste, że wydają się niemożliwe. Jeśli Twój grill gazowy nie działa, zacznij od sprawdzenia podstaw:

🔎 Sprawdź poziom gazu w butli

Wyjmij butlę z szafki, a następnie oceń jej masę. Można przyjąć, że pełna butla będzie około dwukrotnie cięższa (mniej więcej 22 kg) od butli pustej (ok. 11 kg). Są to oczywiście wartości przybliżone. Dokładne wartości znajdziesz na tabliczce znamionowej butli.
Sprawdzić poziom gazu w butli można także w inny, nieco mniej dokładny, natomiast zdecydowanie prostszy sposób. Metodą tą jest po prostu potrząsanie butlą. Ciekły gaz w butli powoduje charakterystyczne chlupotanie. Jeśli je usłyszysz, lub „poczujesz”, oznacza to, że w butli znajduje się jeszcze gaz w stanie ciekłym. Brak tego dźwięku może wskazywać, że butla jest prawie pusta, a pozostały gaz to tylko para.

🔗 Czy butla jest podpięta, a zawór odkręcony?

Butla niepodłączona lub źle podłączona Upewnij się, że wąż gazowy jest właściwie podłączony do butli. Czasami po długiej przerwie można zapomnieć o tym, że na jesień zostawiliśmy reduktor odkręcony od butli. Warto także sprawdzić, czy reduktor jest prawidłowo przykręcony, na ogół, prostym testem, który można wykonać jest próba ręcznego przekręcenia reduktora w obie strony. Jeśli nie jesteśmy wstanie go obrócić w żadną ze stron, oznacza to, że reduktor dokręcony jest prawidłowo.
Zawór butli gazowej Pamiętaj, żeby zawsze sprawdzić, czy zawór butli gazowej jest w pełni odkręcony. Czasami, jeśli zawór nie jest całkowicie otwarty, gaz może nie przepływać w wystarczającym stopniu, aby grill działał poprawnie. Może to być szczególnie frustrujące, gdy grill nie odpala, a przyczyną jest właśnie ten mały, ale istotny szczegół. Warto zaznaczyć także, że problem ten może w większym stopniu dotykać właścicieli większych grillów. Więcej palników działających jednocześnie wymaga większej ilości dostarczanego gazu, a jeśli zawór nie jest wystarczająco otwarty, może nie zapewnić odpowiedniego ciśnienia gazu dla wszystkich palników jednocześnie. To z kolei może prowadzić do niepełnego lub nierównego spalania, a w skrajnych przypadkach – do braku ognia.
Uwaga! Przy dokręcaniu butli pamiętaj o lewym gwincie. Należy kręcić w stronę odwrotną, niż w przypadku tradycyjnych śrub, czy nakrętek.

2. Problemy z zapalarką? Sprawdź, jak odpalić grilla bez problemu!

Zapalarka (iskrownik) to niezbędna część w każdym nowoczesnym grillu gazowym. Dzięki niej wystarczy wcisnąć przycisk, aby uruchomić płomień na palnikach. Jednak, jak każde urządzenie, zapalarki mogą czasami zawodzić. Na ogół w grillach gazowych stosowane są dwa rozwiązania: zapalarki elektroniczne generujące iskrę dzięki zasilaniu z baterii, oraz zapalarki piezoelektryczne, wykorzystywane głównie w starszych modelach. Oto najczęstsze problemy, które mogą wystąpić z zapalarką, oraz sposoby na ich rozwiązanie:

🔋🚫 Rozładowana bateria w zapalarce elektronicznej

W przypadku nowoczesnych grillów gazowych z zapalarką elektroniczną jednym z najczęstszych problemów jest rozładowana bateria. Jeśli zapalarka nie reaguje po naciśnięciu przycisku, to właśnie rozładowana bateria może być temu winna. Aby to sprawdzić, wystarczy wymienić baterię na nową – w grillach Broil King najczęściej wykorzystywane są baterie „paluszki” typu AAA. W zależności od modelu grilla bateria może znajdować się bezpośrednio w panelu sterowania, pod odkręcanym „grzybkiem” zapalarki, lub w wykręcanym boksie znajdującym się pod lewą półką boczną.
Jeśli zapalarka wciąż nie działa, warto sprawdzić, czy bateria jest prawidłowo włożona lub czy styk z baterią nie jest zabrudzony. Czasami wystarczy delikatnie przetrzeć styk, by przywrócić pełną funkcjonalność zapalarki.

⚡🔧 Uszkodzona zapalarka piezoelektryczna

W starszych modelach grilli gazowych, szczególnie tych z zapalarką piezoelektryczną (czyli bez baterii), często dochodzi do uszkodzenia samego iskrownika. W takim przypadku najczęściej wystarczy wymienić uszkodzony element, czyli piezoelektryczną zapalarkę. Części zamienne do naszych grilli znajdziecie w zakładce Części Zamienne.
Jeśli jednak zapalarka piezoelektryczna działa, ale iskra nie jest wystarczająco mocna, warto sprawdzić, czy przewody są prawidłowo podłączone, a także czy iskrownik nie jest zabrudzony lub zapchany.

🔥🕯️Jak odpalić grilla, gdy fabryczna zapalarka nie działa

Jeśli zapalarka nie działa, a Ty potrzebujesz skorzystać z grilla, masz kilka prostych alternatyw, które pozwolą Ci odpalić urządzenie bez problemu, wykorzystując przedmioty, które na 100% znajdziesz w swoim domu:

Długie zapałki – Wystarczy, że użyjesz długiej zapałki do zapalenia gazu na palniku. Pamiętaj, żeby zrobić to ostrożnie i zawsze po włączeniu gazu. W wielu grillach Broil King znajdziesz specjalnie przygotowany do tego celu miniaturowy otwór, który umieszczony jest z boku piekarnika.
Domowa zapalniczka gazowa – W przypadku braku zapalarki, możesz użyć także zapalniczki gazowej (np. do odpalania piecyków). Użyj jej do zapalenia palnika, przykładając ją do otworu na zapalanie, gdy gaz już płynie. To skuteczna metoda, nawet jeśli zapalarka fabryczna zawiodła.

3. Słabe lub nierówne rozgrzewanie grilla – czyszczenie i udrożnianie palników

Jeśli Twój grill nie nagrzewa się równomiernie lub rozgrzewa się zbyt wolno, może to oznaczać, że coś nie tak jest z palnikami. Najczęstszą przyczyną problemów z rozgrzewaniem jest nagromadzenie zanieczyszczeń na palnikach, oraz wewnątrz dysz, które blokują przepływ gazu i powodują nierównomierne rozchodzenie się ciepła.

Dlaczego zabrudzone palniki wpływają na rozgrzewanie grilla?
Zabrudzone palniki to najczęstsza przyczyna słabego nagrzewania się grilla. W miarę użytkowania na palnikach gromadzą się resztki tłuszczu, sadza, oraz kurz. Te zanieczyszczenia mogą blokować przepływ gazu przez dysze palnika, lub efektywnie „zmniejszać średnicę” otworów po obu stronach palnika, co w rezultacie sprawia, że płomień staje się mniej intensywny i nierówny. W efekcie, grill nie rozgrzewa się równomiernie, co prowadzi do problemów podczas grillowania – jedne części potraw będą przypalone, a inne niedopieczone. Zabrudzone palniki to także najczęstsza przyczyna problemów grilla z osiąganiem temperatur, które nie stanowiły najmniejszego problemu, gdy urządzenie było nowe – średnica otworów, którymi przepływa gaz zwyczajnie jest mniejsza.

Jakie są objawy zabrudzonych palników?

Grill nie rozgrzewa się do wymaganej temperatury.
Grill nagrzewa się nierównomiernie – jeden obszar jest bardzo gorący, a inny wcale.
Urządzenie rozgrzewa się wolniej.
Płomień z palników jest słaby lub nieregularny.

🧹💨 Jak rozwiązać problem nierównego nagrzewania? – Czyszczenie palników

Aby przywrócić grillowi pełną sprawność, konieczne jest dokładne oczyszczenie palników. Regularne czyszczenie palników pozwoli nie tylko na lepsze rozprowadzenie ciepła, ale również poprawi efektywność grilla, przyspieszając czas rozgrzewania i umożliwiając równomierne wypiekanie potraw. Procedura ta stanowi normalną część eksploatacji grilla – co jakiś czas należy ją wykonać, aby zachować pełną wydajność i komfort użytkowania urządzenia.

🔧✨ Zestawy do czyszczenia palników – udrożnianie i konserwacja

Jeśli chcesz uniknąć problemów z nierównym nagrzewaniem grilla, warto zainwestować w zestaw do czyszczenia palników, który za zaledwie 59 złotych dostarczy Ci wszystkie niezbędne elementy do bezproblemowego przeprowadzenia takiej głębszej konserwacji. Regularne czyszczenie pomoże przywrócić palnikom pełną sprawność, umożliwiając równomierne rozgrzewanie grilla, co przekłada się na lepszą jakość grillowanych potraw.

Dlaczego warto dbać o palniki grilla?

Większa efektywność – czyste palniki pozwalają na szybsze nagrzewanie grilla.
Równomierne rozchodzenie się ciepła – czyste palniki zapewniają równomierne opiekanie jedzenia.
Długowieczność grilla – regularne czyszczenie przedłuża żywotność grilla i zapobiega awariom.

Zestaw do głębokiego czyszczenia piekarnika w grillu zawiera dwie szpachelki, pędzelek i szufelkę, umożliwiając dokładne usunięcie zabrudzeń i popiołu.

Zestaw do głębokiego czyszczenia grilla

Wykonaj głębsze czyszczenie swojego grilla przed nadchodzącym sezonem! Wykorzystaj 4-elementowy zestaw Broil King, który pomoże Ci zrobić to szybko i wygodnie.

Dowiedz się więcej

4. „Łuszczenie się” wnętrza pokrywy grilla

Na samym początku tej sekcji chcielibyśmy Was uspokoić – efekt łuszczenia wewnętrznej strony pokrywy grilla nie jest w jakikolwiek sposób niebezpieczny. W grillach Broil King element ten nie jest pokrywany jakiegokolwiek rodzaju farbą. Tym, co wizualnie „łuszczy” się na pokrywie jest tłuszcz, który na przestrzeni użytkowania osiadł tam, odparowując wcześniej z aromatyzerów, rusztów, lub ścianek piekarnika w trakcie grillowania.

Pomimo, że sytuacja ta nie stanowi żadnego zagrożenia, wnętrze pokrywy, tak, jak wszystkie elementy piekarnika, warto utrzymywać w czystości. W usunięciu łuszczącego się osadu tłuszczu pomogą szpachelki znajdujące się w zestawie do głębokiego czyszczenia. Warstwa tłuszczu odejdzie łatwiej, gdy będzie rozgrzana, uważaj jednak, aby się nie poparzyć.

5. Czyszczenie pozostałych elementów grilla po zimie: powłoki zewnętrzne i ruszty

Nie tylko wnętrze grilla wymaga odpowiedniej troski, również zewnętrzne powierzchnie oraz ruszty zasługują na regularne czyszczenie, aby grill zachował swój estetyczny wygląd i długowieczność.

🧽✨Powłoki zewnętrzne

Zewnętrzne elementy grilla, takie jak obudowa czy pokrywa, mogą zbierać tłuszcz, kurz i inne zanieczyszczenia w wyniku codziennego użytkowania. Aby zachować ich nienaganny wygląd, warto sięgnąć po dedykowane środki czyszczące, które skutecznie usuwają zabrudzenia, nie uszkadzając przy tym powierzchni. Regularne czyszczenie pozwoli utrzymać grilla w dobrym stanie, a także zapewni, że będzie wyglądał jak nowy przez długi czas.

🔥🧹Ruszty

Ruszty to część grilla, która najszybciej zbiera resztki jedzenia i tłuszcz. Jest to także jedyny element, który znajduje się w bezpośrednim kontakcie z przygotowywaną żywnością, dlatego niezmiernie ważnym jest, aby utrzymać je w nienagannej czystości. Warto używać specjalistycznych szczotek do czyszczenia rusztów. Dobrym rozwiązaniem może okazać się szczotka Heavy Duty z włosiem z palmy. Rozwiązanie takie pozwoli na doczyszczenie nawet najtrudniejszych zabrudzeń, dzięki długiej i masywnej rączce wspomagającej dociskanie głowicy do rusztu, działając jako dźwignia. Włosie z palmy ma także kolejną, niepodważalną zaletę, którą jest bezpieczeństwo. Naturalny charakter włosia sprawia, ze w temperaturach powyżej 232 stopni, resztki włosia, które mogłyby odpaść od szczotki spalą się, nie stanowiąc żadnego zagrożenia dla użytkowników.

🍴🧴Konserwuj ruszty olejem jadalnym

Najbardziej efektywną formą dbania o żeliwne ruszty w grillu jest aktywne zapobieganie ich degradacji. Dobrą praktyką (zalecaną przed producenta) jest pokrywanie rusztów żeliwnych dowolnym olejem jadalnym po każdym skończonym grillowaniu. Dzięki temu utworzysz swoistą barierę ochronną na powierzchni rusztu, zapobiegając wchodzeniu w reakcję z solą i innymi ewentualnymi pozostałościami. Tak zadbane ruszty będą służyć Ci przez wiele lat. Warto używać olejów o jak najwyższej temperaturze dymienia – będą one chronić Twój ruszt w większym zakresie temperatur. Polecamy olej ryżowy, jest on świetnym balansem pomiędzy wysoką temperaturą dymienia, oraz niską ceną.

Dzięki odpowiedniej szczotce, nawet najbardziej uporczywe zabrudzenia znikną bez wysiłku, a Ty będziesz mógł cieszyć się równomiernym pieczeniem w każdym sezonie grillowym,a zainwestowanie w dedykowane środki czyszczące i akcesoria sprawi, że Twój grill będzie wyglądał świetnie przez długi czas. Taka konserwacja sprawi, że grillowanie stanie się przyjemnością, bez zbędnych problemów po drodze!