Sos Ghost Chilli – ekstremalne doznania dla prawdziwych fanów pikantnej kuchni
Są ostre sosy… i jest Ghost Chilli Sauce. Jeśli myślisz, że próbowałeś już wszystkiego, ta butelka może zmienić Twoje postrzeganie ostrości. Papryczka Ghost (Bhut Jolokia), będąca bazą tego sosu, to prawdziwa legenda w świecie pikantnych smaków. Pochodząca z północno-wschodnich Indii, Bangladeszu i Sri Lanki, przez lata uznawana była za najostrzejszą paprykę świata, osiągając na skali Scoville’a ponad 1 milion SHU. Jej nazwa – „Duch” – nie jest przypadkowa. Pikantność tej papryczki uderza niespodziewanie i rozwija się z czasem, pozostawiając intensywne, niezapomniane doznania. Niektórzy smakosze dostrzegają również sylwetkę ducha w kształcie świeżych owoców zbieranych prosto z krzaków, co nadaje tym papryczkom jeszcze więcej tajemniczości i wyjątkowego charakteru.
Ognisty smak z głębią aromatu
Choć główną cechą Sosu Ghost Chilli jest jego ekstremalna ostrość, to nie wszystko, co ma do zaoferowania. Bogaty, dymny posmak przełamany jest nutami czosnku i cebuli, które dodają głębi i wyrazistości. Ocet podkreśla intensywność smaku, a delikatna nuta słodyczy subtelnie równoważy piekielną moc papryczek.
Dla kogo jest ten sos?
To propozycja dla odważnych – tych, którzy kochają kulinarne wyzwania i nie boją się prawdziwego ognia w ustach. Jeśli zwykłe ostre sosy nie robią na Tobie wrażenia, Ghost Chilli Sauce od Cape Herb & Spice jest tym, czego szukasz.
Jak używać?
Ostrożnie! Ten sos nie jest dla każdego – jego moc należy dozować z rozwagą. Idealnie sprawdzi się jako:
- Dodatek do mięs i dań z grilla – nada Twoim potrawom ognistej głębi.
- Sos do burgerów i tacos – dla tych, którzy chcą dodać prawdziwego pazura street foodowi.
- Marynata do skrzydełek i żeberek – gwarancja niezapomnianego, pikantnego smaku.
- Ożywienie sosów i zup – kilka kropel wystarczy, by całkowicie odmienić smak potrawy.
- Ekstremalny dip – jeśli masz odwagę, spróbuj zanurzyć w nim nachosy lub frytki.
Naturalny i bez kompromisów
Ghost Chilli Sauce to czysta esencja smaku, bez zbędnych dodatków. Nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników, glutaminianu sodu ani GMO. Jest również odpowiedni dla wegan i halal, co czyni go doskonałym wyborem dla bardzo szerokiej grupy entuzjastów prawdziwie ognistej kuchni.
Jak przechowywać?
Aby zachować pełnię mocy i smaku, przechowuj sos w suchym miejscu, z dala od wilgoci. Po użyciu koniecznie zakręć butelkę, by ostrość nie ulotniła się przedwcześnie.
