Grill Gazowy Broil King Baron S 490 IR to przestronne, czteropalnikowe urządzenie oferujące wyjątkowo szerokie możliwości, w którym fabrycznie zainstalowane zostały wszystkie elementy wyposażenia dodatkowego, wraz z zamienioną kuchenką boczną (palnik boczny na podczerwień, tylny palnik rożna, oraz pełny zestaw rożna obrotowego). Jest to jedna z trzech wersji wykończenia (wykończenie w stali szlachetnej).
Urządzenie wykonano z najwyższej jakości materiałów, z dbałością o szczegóły i jakość wykonania, co odzwierciedlone jest w bardzo długich okresach gwarancyjnych, obejmujących wyjątkowo szeroką paletę podzespołów:
- Elementy pokrywy ze stali szlachetnej – 25 lat
- Piekarnik z odlewu aluminium/elementy – 25 lat
- Ruszty żeliwne – 5 lat
- Aromatyzer Flav-R-Wave™ – 15 lat
- Palniki Dual-Tube™ – 15 lat
- Palnik rożna – 15 lat
- Palnik kuchenki bocznej – 15 lat
- Elementy ze stali szlachetnej – 15 lat
- Pozostałe elementy oraz farba – 15 lat
Grille Gazowe z serii Baron, dzięki swojej pozycji jako modele otwierające klasę premium kanadyjskiego producenta Broil King, wyposażone są w wiele opatentowanych technologii, a także innych rozwiązań zapewniających wygodę i wydajność grillowania, są to między innymi:
- 4 opatentowane palniki Dual-Tube™ ze stali szlachetnej o łącznej mocy 11,4 kW, które dzięki swojej konstrukcji zapewniają równomierne rozłożenie płomienia na całej długości palnika.
- 4 dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast™, które są jeszcze masywniejsze, niż ich odpowiedniki z poprzednich serii. Dzięki temu ich współczynnik bezwładności cieplnej jest jeszcze wyższy, co ma przełożenie na imponującą odporność na wytracanie temperatury wskutek przewietrzania, oraz bardzo wydajne energetycznie grillowanie.
- 4 Aromatyzery Flav-R-Wave™ wykonane ze stali szlachetnej, które pokrywają przestrzeń nad palnikami niemal w całości, co przekłada się na wydajniejsze odparowywanie skapujących soków, a tym samym na autentyczny smak i aromat grillowania.
- Zawory Linear-Flow™ zapewniające płynną kontrolę nad płomieniem.
- Zapalarka Sure-Lite™.
- Precyzyjny termometr Deluxe Accu-Temp™
- Składane półki boczne EZ-Lift™
- Pokrywa z technologią Roll-On™ o konstrukcji zapewniającej jeszcze wydajniejszy termoobieg, oraz większą przestrzeń wewnątrz grilla
- Piekarnik o specjalnej konstrukcji, którego dno wykonano w całości z jednego odlewu aluminium, co przekłada się na znaczącą redukcję wahań temperatury, a także na zmniejszone zapotrzebowanie na gaz (mniejszy procent ciepła tracony jest do otoczenia)
- Podświetlane pokrętła ułatwiające obsługę grilla po zmroku
Elementy rusztu głównego, oraz górnej półki do podgrzewania zbudowane są z prętów ułożonych prostopadle do frontu grilla, co znacząco ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Dodatkowo, wymiary elementów rusztu głównego pozwalają na pełną kompatybilność z akcesoriami DO MORE dedykowanymi dla serii Baron.
Urządzenie wyposażone zostało w palnik boczny na podczerwień, który ze względu na swoją konstrukcję pozwala na przygotowanie steków wołowych w szybki i spektakularny sposób. Jest to element o zastosowaniu specjalistycznym. Występuje również wersja z uniwersalną, gazową kuchenką boczną o szerokim zastosowaniu.
Grill Broil King Baron S 490 IR wyposażony jest również w tylny palnik rożna wraz z pełnym zestawem rożna obrotowego, co umożliwia przygotowanie pieczeni w grillu. Nie jest to jednak jedyne możliwe zastosowanie elementów tego zestawu, przykładowo, tylny palnik rożna okazuje się wyjątkowo przydatny podczas przygotowywania pizzy, pozwalając na równomierne wypieczenie rantów tak, jak robione jest to w profesjonalnych piecach do pizzy. Zestaw rożna jest również kompatybilny z wieloma akcesoriami, takimi jak kosz do rożna, czy zestaw do szaszłyków.