Żeliwna Brytfanna do Żeberek to akcesorium, które pozwoli na zredukowanie czasu potrzebnego na przygotowanie posiłku, dodatkowo zatrzymując więcej wilgoci, dzięki czemu żeberka pozostaną soczyste i pełne aromatu. Umieszczony wewnątrz ruszt znajdujący się ponad dnem zapewnia utrzymanie charakterystyki dania grillowanego, nie leży ono na spodzie, w skapujących sokach, lecz wyżej, dzięki czemu potrawa nie jest gotowana, czy podduszana, tylko grillowana. Pokrywa posiada wypustki, które równomiernie rozprowadzają wilgoć.
Akcesorium wykonano z żeliwa, które charakteryzuje się bardzo dobrymi parametrami akumulacji ciepła.
Dodatek ten jest częścią systemu DO MORE, dzięki czemu mieści się on w zamian za 1 element rusztu w grillach z serii Regal oraz Imperial. W pozostałych modelach brytfannę należy umieścić bezpośrednio na ruszcie.
Akcesorium dedykowane jest do przygotowywania żeberek w grillu, natomiast nie jest to jej jedyne zastosowanie, świetnie nadaje się również do pieczenia, zapiekania, duszenia, czy gotowania.