Tylko dla odważnych! Jeśli myślisz, że próbowałeś już naprawdę ostrych przypraw, Chilli Ghost zmieni Twoje podejście do pikanterii. Ta ognista mieszanka bazuje na jednej z najostrzejszych papryk świata – Bhut Jolokia, znanej również jako Ghost Pepper. Wywodząca się z północno-wschodnich Indii, Bangladeszu i Sri Lanki, papryka ta przez lata była uważana za najostrzejszą na świecie, osiągając ponad milion jednostek Scoville’a (SHU). Jej nazwa pochodzi od mlecznobiałego odcienia, jaki przybiera tuż przed osiągnięciem pełnej dojrzałości – a także od efektu, który wywołuje po spożyciu. Pikanteria na poziomie Bhut Jolokia to jak duch, który przechodzi przez Twoje kubki smakowe, pozostawiając po sobie intensywne, długotrwałe doznanie.
To jednak nie tylko ostrość! Chilli Ghost to starannie skomponowana mieszanka, w której piekielna moc Bhut Jolokia spotyka się z papryką wędzoną, czosnkiem, cebulą i cytrusową nutą soku z cytryny. Sól morska wzbogaca całość o minerały, a dodatek cukru delikatnie balansuje ostry charakter przyprawy. Wszystko to tworzy kompozycję, która nie tylko pali, ale też nadaje potrawom głębi i niepowtarzalnego smaku.
Jak używać?
Chilli Ghost to przyprawa dla tych, którzy chcą dodać swoim potrawom prawdziwego ognia. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do marynat, sosów, dań mięsnych i grillowanych warzyw. Można nią doprawiać burgery, skrzydełka z kurczaka, tacos, a nawet zupy – wszędzie tam, gdzie liczy się intensywność smaku i odrobina kulinarnego szaleństwa. Pamiętaj jednak, by używać jej z umiarem – nawet niewielka ilość może rozgrzać Twoje kubki smakowe do czerwoności!
Jeśli kochasz ekstremalne doznania i chcesz dodać swoim daniom prawdziwego ognistego charakteru, Chilli Ghost jest przyprawą stworzoną dla Ciebie. Gotowy na wyzwanie?
