Zwykle jesteśmy ostatnimi, którzy powiedzą, że dobra jakościowo wołowina potrzebuje marynaty. Ale są taki chwile i takie kawałki mięsa które jednak będą jej potrzebowały, a jej unikalny aromat będzie doskonałym uzupełnieniem posiłku.
Tą znaną na całym świecie marynatę teraz możecie przygotować sami! Marynata przygotowana według tego przepisu powinna wystarczyć na około 4 steki.
Składniki:
-
2 wyciśnięte ząbki czosnku
-
2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
2 łyżki octu balsamicznego
-
2 łyżki sosu sojowego
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
2 łyżeczki musztardy Dijon
-
1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki marynaty połączyć w szklanym zamykanym naczyniu i bardzo dokładnie wymieszać (można do tego użyć słoika). Steki marynować godzinę przed grillowaniem w temperaturze pokojowej lub 24 godziny w lodówce.
Więcej wyjątkowych przepisów znajdziecie na stronie www.naRuszcie.pl
[recent_post_slider design=”design-3″]